2010年02月06日(土) 器と料理 コメント(0)
にしんの切り身が半額でした。「半額」って言葉に弱い。
ネギたくさんと、生姜と、醤油、酒でにしんの煮つけに。ストーブでことこと。でもストーブで煮付けって・・・、なんだか新しいイメージ。
身が柔らかいですよー!
にしんのだしでネギがうまいっ!たまごもうまい!
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