すごくきれいな色のにんじん。大根サラダにもちょっと使ったけれど、せっかくだからストーブの熱を利用した料理を作りたいところ。　

　玉ねぎとにんにくも一緒にコンソメスープで煮て、途中から昨日のりんごのチャイ煮と同じよううにチャイのティーバックを入れ、火が通ったらミキサーでぴゅーっと。最後に牛乳と塩で味を整えれば完成です。

　スパイスがカレーっぽいにおいで、おいしいですよ。

 　皆さんは、どういうふうに土鍋を使っていますか・・・？