冷蔵庫の中で、菜の花が満開になっていました・・・。花として飾ることも考えましたが、貴重な栄養源なので、急いで食べることに。

　土鍋に牛乳、たまご、チーズ、塩、こしょう、炒めた菜の花、豚肉を入れ、パスタソースをつくり、最後にゆでたパスタを入れてできあがり。簡単で濃厚でおいしい。なによりです。

　今日はほんとうにあたたかくって、セーブ運転にしているストーブが朝9時ころから一度も点いていません！おまけに夕方から窯も焚き始めたので、その熱があれば明日の朝までストーブなしでいけるのでは・・・！？そのかわり、ストーブの熱を土鍋料理に活用できないのが残念。

　やっと外出しやすい天気になってきましたね。陶芸倶楽部小樽朝里川は当日予約でも、17時ころまで来ていただければ作陶できますので、あそびにきてくださいね！