2010年03月13日(土) 器と料理 コメント(0)
なんとなーく、じゃがいもと玉ねぎとソーセージと菜の花を細かくきざんで、オリーブオイルをかけて、ストーブにかけておきました。
はじめはオムレツの具のつもりで、でも途中からスープカレーにするっていう手もあるなあと思ったりして、最後まで気持が決まらず・・・。
そんな中途半端な気持でなんとなくとき卵を入れてしまい・・・。ご覧の通り・・・。オムレツにするなら、ちゃんとフライパンで卵をまとめるべきでした。
見た目と食感は大事ですね。 明日こそスープカレーにしようかしら。
●この記事にコメントする