
無性にかぼちゃのポタージュが食べてくって、久々登場の土鍋で調理。
切れない包丁で切るかぼちゃの不安定なこと、不安定なこと。あっぶない・・・。

玉ねぎ、かぼちゃを適当な大きさに切って、土鍋に入れ、お水と顆粒スープの素を加えてふたをし、レンジで今回は4分×3回くらい。

あとは、しばらく余熱で火を通したら、ミキサーでピューっと。

最後に牛乳で割って、塩・コショウで味を整えたら出来上がり。
翌朝は冷蔵庫で冷えたものを!
夏バテ夏バテ、なんて思っていたら、もう、秋の味覚ずらりですね。
冬が来る前に、土鍋つくりましょうよー!一人サイズ、5000円で作れます。
こんにちは!
土鍋 レンジokなんですね?
美味しそう!
作りたーい。
千茶 様。
にゃは!千茶しゃんも、土鍋、作るべき!!千茶しゃんのほうが料理のセンスはあるはずですものー。
私の、器の使い方は荒いんですわ。土鍋に限らず、レンジにも入れるわ、オーブンにもかけるわ、雪の中に入れて冷やしたりもしますしねー。
ポタージュも、作ってみてみてー!!!