最近よく食べているのが、野菜の中華スープ。

　今日は、しょうが、長ネギ、もやし、しいたけ、小松菜、をたっぷり入れて、ストーブの上でことこと。

 いつもはそれでおわりですが、今日は片栗粉でとろみをつけて・・・

　以前だまこ汁を作った時に冷凍してあった、ごはんをフライパンで焼いて・・・

 それを、とろみのついたスープにのっけて。

 次はもっと味を濃く、とろみももっとつけてやってみよーっと。